terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Tijolinho de Doce de Leite (fácil)





Eu AMO estes tijolinhos. 
Lembra muito aqueles "docinhos mineiros" de saquinho. 
Tem aquele sabor de caseiro.


Ingredientes:


1 lata de leite condensado
1 lata de açúcar (a medida da lata de leite condensado)
1 colher (sopa) de margarina


Modo de Preparo:


Colocar numa panela todos os ingredientes, e levar ao fogo misturante sempre até soltar 
do fundo da panela. 
Desligue o fogo.  Numa superfície lisa, coloque um pano de prato úmido e a panela 
sobre este pano.
E mexa o doce sem parar, até virar uma pasta cremosa.
Despeje numa forma untada levemente com margarina.
Espere esfriar e faça os cortes do tijolinho.
Rende 30 a 35 tijolinhos.